科研动态

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励建荣教授学术报告会 2018年5月3日上午



题目:关于如何在大学打好可持续发展的基础暨谈科学研究方法论

时间:2018年5月3日(星期四)上午8:30

地点:永利集团太白校区6112多媒体教室

主讲人简介:

    励建荣,男,博士,博士生导师,渤海大学副董事长兼食品科学研究院经理、食品科学与工程辽宁省一流学科带头人。国家级百千万人才、辽宁省攀登学者、辽宁省优秀专家。目前任国际食品工程协会(ISFE)执委、美国食品科技学会(IFT)认证的食品科学家(CFS)、中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分会副理事长、中国农业工程学会农产品贮藏加工分会副理事长、中国水产学会水产加工和综合利用专业委员会委员,Food Chemistry、Food Control、《中国食品学报》、《食品科学》、《水产学报》等10余个期刊的编委和审稿专家。主要从事生鲜食品(水产品和果蔬)贮藏加工及安全控制方面的研究,现任“生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心”主任、辽宁省食品安全重点实验室主任。主持国家自然科学基金委、科技部、英国和澳大利亚政府等国家级项目(或课题)10余项,主持教育部、省杰青、省重大攻关等省部级项目30余项,完成产业化项目50余项,产生了很大的经济和社会效益;获得国家科技进步奖2项(2008和2017年各1项,均为二等奖,均排名第一);获得我国历史上第一个食品质量与安全专业的国家级教学成果奖(2005年,二等奖,排名第一);授权国家发明专利60余项;发表SCI收录论文210余篇、EI收录论文160余篇,连续三年荣登爱思唯尔(ELSEVIER)中国高被引学者榜单(化学学科)。 2006、2009、2018年三次受到总书记接见并合影留念。

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